Паста с белыми грибами - это изысканное блюдо, которое обязательно порадует любителей грибов и пасты. В этом рецепте мы используем сушеные белые грибы, которые добавляют пасте неповторимый аромат и вкус.
Грибы можно найти в любом магазине или приготовить сами, предварительно замочив их в воде. Макароны, макаронники, яйца - все это надо готовить отдельно и использовать в сочетании с грибами.
Подавать пасту с грибами можно как закуску или основное блюдо. Она отлично сочетается с разными соусами и добавками. Можно поэкспериментировать и добавить к пасте сыр, овощи или мясо. Этот рецепт подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!
Рецепт пасты с сушеными белыми грибами
Ингредиенты:
- 200 г пасты
- 50 г сушеных белых грибов
- 1 яйцо
Приготовление:
- Сначала нам нужно подготовить грибы. Залейте их кипятком и оставьте на 15-20 минут для того, чтобы они набухли.
- Слейте воду с грибов и промойте их под проточной водой. Затем нарежьте грибы небольшими кусочками.
- Сварите макароны по инструкции на упаковке до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Выложите грибы и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду отваренные макароны и тщательно перемешайте. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Взбейте яйцо в миске и добавьте его на сковороду. Быстро перемешайте, чтобы яйцо равномерно покрыло макароны.
- Готовую пасту с сушеными белыми грибами можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Ингредиенты для пасты с сушеными грибами
Для приготовления пасты с сушеными грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
| 1 пачка | макарон |
| 100 г | сушеных белых грибов |
| 1 | яйцо |
| рецепт | из макаронника |
Паста с сушеными грибами - отличная закуска или основное блюдо. Для приготовления вам понадобятся обычные макароны, сушеные белые грибы, яйцо и макаронник. Рецепт простой и быстрый, а результат порадует вас своим вкусом и ароматом грибной пасты.
Шаги приготовления пасты с белыми сушеными грибами
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления пасты с белыми грибами необходимо подготовить все ингредиенты. Для приготовления данного блюда понадобятся сушеные белые грибы, макароны, яйцо и специи по вкусу.
Шаг 2: Приготовление грибов
Сушеные белые грибы необходимо залить кипятком и оставить на 15-20 минут, чтобы они промокли. Затем грибы следует отжать от лишней жидкости и мелко нарезать.
Шаг 3: Приготовление пасты
В кипящую подсоленную воду необходимо добавить макароны и варить до готовности. После этого макароны следует слить и оставить остыть. Затем макароны смешать с приготовленными грибами и добавить яйцо. Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать до получения однородной массы. В завершении можно добавить специи по вкусу, чтобы придать блюду дополнительный аромат и пикантность.
Готовую пасту с белыми сушеными грибами можно подавать как гарнир к основному блюду или в качестве самостоятельного блюда. Приятного аппетита!
Рецепт макарон с грибами и яйцом
Ингредиенты:
- 200 г макарон
- 50 г сушеных белых грибов
- 2 яйца
Приготовление:
1. В большой кастрюле насыпьте воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. Посолите воду и добавьте макароны. Варите макароны до готовности согласно инструкции на упаковке.
2. В то время как макароны варятся, залейте сушеные белые грибы кипятком и оставьте на 10-15 минут. Затем откиньте грибы на сито, чтобы удалить лишнюю жидкость, и порежьте их на небольшие кусочки.
3. В отдельной сковороде разогрейте немного растительного масла и обжарьте на нем нарезанные грибы до золотистого цвета.
4. Взбейте яйца в миске и добавьте их в сковороду к грибам. Постоянно помешивая, жарьте яйца до готовности.
5. Когда макароны будут готовы, откиньте их на дуршлаг, чтобы удалить воду. Затем переложите макароны обратно в кастрюлю и добавьте обжаренные грибы с яйцом. Тщательно перемешайте.
6. Подавайте макароны с грибами и яйцом горячими. Можно посыпать блюдо свежими зеленью и добавить немного сметаны для насыщенности вкуса.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для макарон с сушеными грибами
Для приготовления пасты с сушеными белыми грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Макароны - 300 грамм
- Сушеные белые грибы - 50 грамм
- Яйцо - 1 штукa
Данный рецепт является отличной закуской или основным блюдом. Макароны сочетаются с ароматными и насыщенными сушеными белыми грибами, создавая богатый и неповторимый вкус.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед приготовлением пасты необходимо подготовить ингредиенты. Сначала залейте сушеные белые грибы кипятком и дайте им настояться в течение 20-30 минут до полного размягчения.
Шаг 2: Приготовление макарон
Пока грибы настаиваются, сварите макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Откиньте готовые макароны на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.
Далее, взбейте яйцо в отдельной миске.
Шаг 3: Приготовление соуса с грибами
Выдавите в толстостенную сковороду и измельчите грибы, затем добавьте сливочное масло и обжарьте их на среднем огне, пока они не станут нежными и ароматными.
Добавьте отвар от грибов, полученный при настаивании, в сковороду с грибами и оставьте на огне, чтобы соус медленно сократился и его вкус стал еще насыщеннее.
Шаг 4: Приготовление пасты
Добавьте отвар от грибов со сливками и говяжий бульон в большую кастрюлю, доведите до кипения, затем добавьте свежие макароны и варите до готовности. После этого добавьте взбитое яйцо и тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл макароны.
Готовую пасту с сушеными белыми грибами можно подавать сразу. Приятного аппетита!
Шаги приготовления макарон с грибами
Ингредиенты:
- макаронник;
- сушеные белые грибы;
- яйцо.
Приготовление:
1. Сначала подготовьте сушеные белые грибы. Замочите их в холодной воде на несколько часов, чтобы они стали мягкими.
2. Отварите макароны в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.
3. В горячей сковороде обжарьте сушеные грибы с добавлением небольшого количества оливкового масла до золотистого цвета.
4. Поместите отваренные макароны в макаронник и добавьте обжаренные грибы вместе с маслом.
5. В отдельной миске взбейте яйцо и добавьте его в макаронник с грибами. Перемешайте все ингредиенты.
6. Поставьте макаронник на средний огонь и готовьте до тех пор, пока яйцо не превратится в густую соус-заливку.
7. Перед подачей посыпьте пасту свежими травами и натертым пармезаном.
| Ингредиенты | Количество |
|---|---|
| Макаронник | 1 шт |
| Сушеные белые грибы | 100 г |
| Яйцо | 1 шт |
Рецепт пасты с яйцом и грибами
Для приготовления этой пасты вам понадобятся:
- макароны - 200 г
- сушеные белые грибы - 50 г
- яйцо - 1 шт
Паста с яйцом и грибами изготавливается по следующему рецепту:
- Сначала нужно сварить макароны в подсоленной воде до готовности. Затем процедите воду и оставьте макароны в макароннике, чтобы они остыли.
- В то же время замочите сушеные белые грибы в горячей воде на протяжении 15-20 минут. Откиньте воду и нарежьте грибы мелкими кусочками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте нарезанные грибы. Обжарьте их до золотистого цвета.
- В другой миске взбейте яйцо с небольшим количеством соли и перца.
- Добавьте приготовленные макароны к обжаренным грибам на сковороду и перемешайте.
- Затем добавьте в сковороду взбитое яйцо и продолжайте готовить, постоянно помешивая, пока яйцо не свернется.
- Паста с яйцом и грибами готова! Подавайте горячей и наслаждайтесь неповторимым вкусом.
Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями. Попробуйте приготовить пасту с яйцом и грибами и насладитесь прекрасным сочетанием макарон, грибов и сочного яйца!
Ингредиенты для пасты с сушеными грибами
Макароны
Для приготовления пасты с грибами лучше всего использовать длинные макароны, такие как спагетти или лингвини. Они прекрасно дополняют аромат и вкус сушеных грибов.
Сушеные белые грибы
Сушеные белые грибы - основной ингредиент пасты. Их насыщенный аромат и мягкий вкус добавляют особую изюминку блюду.
Кроме того, потребуется:
- 1 яйцо
- 2-3 столовые ложки оливкового масла
- Соль и молотый черный перец - по вкусу
Закуска из макарон с грибами
Рецепт закуски из макарон с грибами очень прост: сначала необходимо сварить макароны до готовности, а затем обжарить на сковороде с мелко нарезанными сушеными белыми грибами. После этого можно добавить немного яйца и перемешать все ингредиенты.
Макароны с грибами можно подавать как горячую закуску к любому блюду, а также использовать в качестве основного блюда. В любом случае, они точно понравятся всем гостям! Поэтому не стесняйтесь экспериментировать с закуской из макарон с грибами и радовать себя и своих близких нежным вкусом этого блюда. Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | Приготовление: |
|---|---|
| макароны | Сварить макароны до готовности |
| сушеные белые грибы | Обжарить на сковороде с макаронами |
| яйцо | Добавить немного яйца и перемешать |
Макаронник с грибами - рецепт и приготовление
Для приготовления макарон с грибами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- макароны - 200 г;
- сушеные белые грибы - 50 г;
- яйцо - 1 шт;
- соль и перец - по вкусу.
Итак, приступим к приготовлению пасты с грибами:
- Первым шагом необходимо залить сушеные белые грибы кипятком и оставить на 20 минут для набухания.
- Затем вырежьте грибы и нарежьте их на мелкие кусочки.
- Отварите макароны до готовности, согласно инструкции на упаковке.
- Пока макароны варятся, разведите яйцо в отдельной миске и взбейте его вилкой.
- Добавьте нарезанные грибы в сковороду и обжарьте их на среднем огне до золотистого цвета.
- Выложите отварные макароны в сковороду с грибами и перемешайте.
- Добавьте взбитое яйцо, соль и перец по вкусу и продолжайте готовить, постоянно помешивая, около 2-3 минут.
- Готовую пасту с грибами украсьте свежими зеленью и подавайте к столу.
Таким образом, приготовление макарон с грибами - это просто и вкусно. Не забудьте добавить свою любимую зелень и наслаждаться этим блюдом в хорошей компании. Приятного аппетита!
Видео:
Как же нам повезло! Рядовки Серые, Рядовки Зеленушки. Рыжик.
Как же нам повезло! Рядовки Серые, Рядовки Зеленушки. Рыжик. by MAYGLI. Грибы и Грибники. 1,027 views 2 days ago 8 minutes, 4 seconds
Как они до этого додумались? Это лучшее блюдо итальянской кухни. Паста Карбонара
Как они до этого додумались? Это лучшее блюдо итальянской кухни. Паста Карбонара by Шеф-повар Василий Емельяненко 1,979,503 views 3 years ago 11 minutes, 29 seconds
Вопрос-ответ:
Как приготовить пасту с сушеными белыми грибами?
Для приготовления пасты с сушеными белыми грибами сначала нужно замочить грибы в горячей воде на протяжении 20-30 минут, затем откинуть воду и промыть грибы. Далее, грибы обычно обжаривают на масле с добавлением лука, затем приготовленные грибы добавляют к отварной спагетти или другому виду пасты. Готовую пасту с сушеными белыми грибами часто посыпают измельченным петрушкой и добавляют сыр для большего аромата и вкуса.
Какой рецепт можно использовать для приготовления закуски из макарон с грибами?
Для закуски из макарон с грибами можно использовать следующий рецепт: Сначала нужно отварить макароны до готовности, после чего их следует обжарить на сковороде с маслом вместе с нарезанными грибами. После обжарки, макароны с грибами остужаются в течение 5-10 минут, затем добавляются другие ингредиенты, такие как майонез, сыр, зелень или овощи - по желанию. Готовую закуску из макарон с грибами можно подавать как горячей, так и холодной, в зависимости от предпочтений.
Какой рецепт пасты с белыми сушеными грибами вы можете порекомендовать?
Для приготовления пасты с белыми сушеными грибами можно использовать следующий рецепт: Сначала нужно замочить грибы в горячей воде до мягкости, затем откинуть воду и промыть грибы. Обжарить на сковороде лук и чеснок на масле, добавить сушеные грибы и тушить на небольшом огне до мягкости. Затем добавить приготовленную пасту и мешать, чтобы грибы и паста хорошо соединились. Подать блюдо горячим, посыпав измельченной петрушкой и сыром, если желаете.
Как приготовить пасту с сушеными белыми грибами?
Чтобы приготовить пасту с сушеными белыми грибами, сначала сушеные грибы нужно замочить в горячей воде и оставить на 20-30 минут. Затем откинуть воду и промыть грибы. Далее, грибы нужно обжарить на сковороде до золотистого цвета. Отложите грибы в отдельную посуду. Затем в большой кастрюле варите пасту до готовности. Во время варки добавьте соль в кипящую воду. Откиньте готовую пасту на дуршлаг и подождите, чтобы вся вода стекла. На сковороде разогрейте масло, добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета. Добавьте обжаренные грибы, соль, перец и тушите все вместе на небольшом огне 5-7 минут. Затем добавьте пасту и перемешайте. Подавайте горячим.
Можно ли использовать сушеные грибы для приготовления макарон?
Да, можно использовать сушеные грибы для приготовления макарон. Сначала необходимо замочить грибы в горячей воде на протяжении 20-30 минут, чтобы они набухли. Затем откиньте воду и промойте грибы. Обжарьте грибы на сковороде до золотистого цвета. Отложите грибы в отдельную посуду. Затем варите макароны в большой кастрюле с солью до готовности. Откиньте готовые макароны на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. На той же сковороде, на которой готовили грибы, разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте грибы, соль, перец и тушите все вместе на небольшом огне 5-7 минут. Затем добавьте макароны и перемешайте. Готовые макароны с грибами подавайте горячими.
