В данной статье мы расскажем о вкусном и ароматном блюде – индейке с грибами в сливочном соусе. Легкое и полезное, оно станет идеальным вариантом для тех, кто хочет попробовать что-то новое и особенное. Филе индейки – это нежное и сочное мясо, совмещенное с грибным сыром и слегка пикантным соусом на основе сливок.
Для приготовления этого блюда потребуются следующие ингредиенты: индейка (грудка), шампиньоны, сливочное масло, сливки, лук, мука, соль, перец, зелень. Сначала готовим индейку - филе нарезаем на кусочки, обжариваем на сливочном масле до золотистой корочки. Затем добавляем нарезанные шампиньоны, лук, тушим все вместе на сливочном масле до приготовления. В конце добавляем сливки, муку, соль, перец, доводим до кипения и готовим на слабом огне еще около 10 минут.
Грудка индейки в сливках
Для приготовления этого блюда необходимо взять свежие грудки индейки и нарезать их на небольшие кусочки. Затем на сковороде разогреть сливочное масло и обжарить филе индейки до золотистой корочки.
Подготовьте шампиньоны - очистите и нарежьте их тонкими ломтиками. Добавьте грибы к мясу и продолжайте готовить на среднем огне, пока они не станут мягкими и обжаренными. В это время сырье будет выделять грибной сок, который создаст особую ароматику блюда.
Далее влейте сливки в сковороду с индейкой и грибами и оставьте на низком огне тушиться около 10-15 минут. После этого соус должен стать густым и насыщенным, обволакивая каждый кусочек индейки своим сладким и сливочным вкусом.
Подавайте блюдо на гарнире из отварного картофеля или риса, чтобы насладиться всеми оттенками гармоничного сочетания индейки и грибов в сливочном соусе. Это блюдо станет настоящим украшением любого стола и порадует своим изысканным вкусом и аппетитным ароматом.
Тушеная индейка в сливках
Ингредиенты:
| грудка индейки | 500 г |
| шампиньоны | 300 г |
| сливки | 200 мл |
| сливочное масло | 2 ст. л. |
| лук | 1 шт. |
| чеснок | 2 зубчика |
| петрушка | по вкусу |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Приготовление:
1. Нарежьте грудку индейки кубиками.
2. Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте грудку индейки и тушите вместе с луком до готовности.
4. Очистите и нарежьте грибы, затем добавьте их к мясу.
5. Тушите все вместе еще около 5-7 минут.
6. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Подождите, пока соус загустеет.
7. Посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой перед подачей.
Тушеная индейка в сливках с грибами - это нежное и ароматное блюдо, которое станет отличным ужином для всей семьи. Попробуйте приготовить его и насладитесь неповторимым вкусом.
Индейка с шампиньонами в сливочном соусе
Ингредиенты:
- 400 г тушеного филе индейки
- 200 г шампиньонов
- 100 г сливочного масла
- 100 мл сливок (20% жирности)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- На раскаленной сковороде растопите сливочное масло.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте порезанные грибы и обжаривайте до мягкости.
- Выложите тушеное филе индейки в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета со всех сторон.
- Влейте сливки, перемешайте и на среднем огне тушите блюдо около 15 минут или пока соус не загустеет.
- Посолите и поперчите по вкусу.
Индейка с шампиньонами в сливочном соусе готова! Подайте ее с картофельным пюре или отварным рисом. Приятного аппетита!
Индейка в сливочном соусе с грибами
Ингредиенты:
- грудка индейки;
- шампиньоны;
- сливочное масло;
- сливки;
- лук;
- петрушка;
- соль;
- перец.
Приготовление:
- Нарежьте грудку индейки на кусочки и обжарьте их на сливочном масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и грибы, обжаривайте все вместе до готовности грибов.
- Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу.
- Тушите блюдо на небольшом огне до готовности индейки и грибов.
- Подавайте готовую индейку в сливочном соусе с грибами, посыпанную мелко нарезанной петрушкой.
Такое блюдо станет отличным выбором для праздничного ужина или ужина в выходные дни. Попробуйте приготовить индейку в сливочном соусе с грибами и удивите своих близких вкусным и ароматным блюдом!
Индейка с грибами в сливочном соусе
Ингредиенты:
- филе индейки - 500 г;
- шампиньоны - 200 г;
- сливки - 200 мл;
- сливочное масло - 2 ст. л.;
- лук - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- соль - по вкусу;
- перец - по вкусу;
- зелень - по вкусу.
Приготовление:
- Нарежьте индейку на небольшие кусочки.
- Разогрейте сливочное масло на сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок. Тушите все вместе до мягкости овощей.
- Очистите и порежьте шампиньоны. Добавьте их к мясу и обжарьте до готовности грибов.
- Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая. Доведите до кипения и варите несколько минут, пока соус не загустеет.
- Посолите и поперчите блюдо по вкусу. Подавайте готовую индейку с грибами в сливочном соусе, посыпав сверху зеленью.
Индейка с грибами в сливочном соусе - это прекрасный выбор для ужина в кругу семьи или ужина с друзьями. Наслаждайтесь и получайте удовольствие от нежного сочного мяса в грибном соусе!
Индейка в сливочно грибном соусе
Ингредиенты:
| Индейка (филе грудки) | 400 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Сливки | 200 мл |
| Сливочное масло | 30 г |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Приготовление:
1. Нарежьте индейку на небольшие кусочки.
2. Обжарьте лук и чеснок на сливочном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте индейку и грибы, обжаривайте до готовности.
4. Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу, тушите под крышкой на среднем огне около 10-15 минут.
5. Подавайте индейку с грибами в сливочном соусе горячей, посыпав свежими зеленью.
Приятного аппетита!
Индейка в сливках с грибами
Для приготовления индейки в сливках с грибами необходимы следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
- Филе индейки - 500 г
- Грибы шампиньоны - 300 г
- Сливки 30% - 200 мл
- Сливочное масло - 50 г
- Лук репчатый - 1 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Сначала приготовьте грибную начинку. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанные грибы и тушите их до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
Следующим шагом займитесь индейкой. Разрежьте филе индейки на кусочки и обжарьте их на сковороде со всех сторон до золотистой корочки. Затем добавьте сливки, измельченный чеснок и тушите под закрытой крышкой около 10-15 минут.
Готовую грибную начинку добавьте к индейке в сливочных соусе и тушите вместе еще 5-7 минут. Приправьте блюдо солью и перцем по вкусу.
Индейка в сливках с грибами готова! Подавайте это изысканное блюдо горячим с отварным картофелем или рисом. Приятного аппетита!
Индейка тушеная в сливочном соусе
Для приготовления этого блюда вам понадобятся:
| филе индейки | шампиньоны |
| сливочный соус | сливки |
| грудка индейки | с грибами |
Индейку нарежьте кусочками и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла. Добавьте шампиньоны и обжаривайте их вместе с индейкой, пока грибы не станут мягкими. Затем добавьте сливочный соус и сливки, чтобы создать нежный и ароматный соус.
Продолжайте тушить индейку с грибами в сливочном соусе на медленном огне, пока мясо не станет мягким и сочным, а соус не загустеет. Подавайте это вкусное блюдо к столу горячим вместе с гарниром по вашему выбору.
Филе индейки с грибами в сливочном соусе
Для готовки этого блюда вам понадобится свежая грудка индейки, шампиньоны и сливки. Филе индейки нарезается на тонкие кусочки и обжаривается на сковороде с грибами до золотистого цвета. Затем добавляются сливки, которые придают соусу нежную консистенцию и богатый вкус. После того как соус загустеет, блюдо готово к подаче.
Филе индейки с грибами в сливочном соусе можно подать с гарниром из отварного картофеля или риса. Такое блюдо станет настоящим украшением праздничного стола и порадует всех гостей своим неповторимым вкусом и ароматом.
Попробуйте приготовить филе индейки с грибами в сливочном соусе и порадуйте своих близких этим изысканным блюдом. Гарантируем, что такое блюдо будет радовать вас своим прекрасным вкусом и стать настоящей изюминкой вашего праздничного меню.
Видео:
Индейка с грибами в сметане. Пошаговый рецепт.
Индейка с грибами в сметане. Пошаговый рецепт. by Кулинарный канал Тесто 4,047 views 4 years ago 2 minutes, 4 seconds
Индейка (курица) в сливочном соусе. Индейка рецепт.
Индейка (курица) в сливочном соусе. Индейка рецепт. by Рецепты Natalinn 121,244 views 8 years ago 1 minute, 23 seconds
Вопрос-ответ:
Как приготовить индейку с грибами в сливочном соусе?
Для приготовления индейки с грибами в сливочном соусе вам понадобятся: индейка, грибы, сливки и сливочное масло. Сначала обжарьте нарезанную индейку до золотистого цвета, затем добавьте нарезанные грибы и продолжайте готовить до мягкости. Добавьте сливки и сливочное масло, подогрейте смесь и соус будет готов. Подавайте индейку с грибами в сливочном соусе горячей.
Можно ли приготовить индейку с шампиньонами в сливочном соусе?
Да, индейку также можно приготовить с шампиньонами в сливочном соусе. Для этого вам потребуется те же ингредиенты - индейка, шампиньоны, сливки и сливочное масло. Обжарьте нарезанную индейку до золотистого цвета, добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте до мягкости. Затем добавьте сливки и сливочное масло, подогрейте смесь и соус будет готов. Подавайте блюдо горячим.
Как приготовить индейку в сливочном соусе с грибами?
Для приготовления индейки в сливочном соусе с грибами вам понадобятся: индейка, грибы, сливки и сливочное масло. Сначала обжарьте нарезанную индейку до золотистого цвета, затем добавьте нарезанные грибы и готовьте до мягкости. Добавьте сливки и сливочное масло, подогрейте смесь и соус будет готов. Подавайте индейку в сливочном соусе с грибами горячей.
Как приготовить индейку в сливках с грибами?
Для приготовления индейки в сливках с грибами вам понадобятся: индейка, грибы и сливки. Сначала обжарьте нарезанную индейку до золотистого цвета, затем добавьте нарезанные грибы и готовьте до мягкости. Затем добавьте сливки, подогрейте смесь и блюдо будет готово. Подавайте индейку в сливках с грибами горячей.
Как приготовить индейку с грибами в сливочном соусе?
Для приготовления индейки с грибами в сливочном соусе вам понадобятся: индейка (например, филе), шампиньоны, сливки, лук, чеснок, соль, перец, зелень. Сначала обжарьте нарезанный лук и чеснок на сковороде. Добавьте нарезанные грибы и обжарьте их до готовности. Выложите грибы в отдельную посуду. Затем на той же сковороде обжарьте кусочки индейки до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Затем добавьте сливки и прогрейте их. Положите обжаренные грибы обратно на сковороду и тушите все вместе еще несколько минут. Подавайте индейку с грибами в сливочном соусе горячей, посыпав зеленью.
