Грибной суп с вешенками – вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Вешенки – это один из самых популярных видов грибов на наших кухнях. Их нежный вкус и аромат прекрасно сочетаются с картофелем и другими овощами.
Чтобы приготовить этот суп, вам понадобятся свежие или замороженные вешенки, картошка, лук, сливки и некоторые специи. Суп получается густым и сытным, а добавление сливок придаёт ему нежный и кремовый вкус.
Для начала, нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте нарезанные вешенки и готовьте их вместе с луком несколько минут. Пока грибы готовятся, очистите и нарежьте картофель – мелкими кубиками или ломтиками.
Суп из вешенок: рецепт для настоящих гурманов!
Чтобы приготовить этот суп, нам понадобятся следующие ингредиенты:
| Суп из вешенками | - | фото |
| - | грибной суп | - |
| - | с вешенками | - |
| - | картошкой | - |
Для приготовления супа, сначала необходимо очистить и порезать вешенки. Затем, накрошите картошку и добавьте в кипящий бульон. Тушите вместе до готовности.
Когда суп будет готов, подайте его горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!
Суп с вешенками: самое вкусное сочетание грибов и картошки
Рецепт приготовления очень простой. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Вешенки (свежие или замороженные) | 300 г |
| Картошка | 3-4 шт |
| Лук | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сливки | 100 мл |
| Зелень (укроп, петрушка) | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите и нарежьте картошку, лук и морковь.
Шаг 2: Обжарьте лук и морковь на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 3: Добавьте вешенки и обжаривайте их вместе с луком и морковью в течение 5-7 минут.
Шаг 4: Добавьте картошку и заливайте кипятком. Варите суп на среднем огне до готовности картошки.
Шаг 5: Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Варите суп еще 2-3 минуты.
Шаг 6: Посыпьте суп зеленью и подавайте горячим. Приятного аппетита!
Ваш идеальный грибной суп из вешенок: проверенный рецепт
Хотите приготовить ароматный и нежный грибной суп с вешенками? Мы поделимся с вами проверенным рецептом, который станет настоящим шедевром на вашем столе. Суп из вешенок сочетает в себе богатый грибной вкус и нежный аромат, который покорит даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты:
- 500 г вешенок
- 1 литр куриного бульона
- 1 луковицы
- 2 зубчика чеснока
- 2-3 столовых ложки растительного масла
- 200 мл сливок
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте вешенки на средние кусочки.
2. В большой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
3. Добавьте вешенки и обжаривайте их вместе с луком и чесноком на среднем огне до тех пор, пока грибы не станут мягкими и ароматными.
4. Влейте куриной бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите суп на медленном огне в течение 15-20 минут.
5. Добавьте сливки и продолжайте варить суп еще 5-7 минут.
6. Отключите огонь, подавайте суп горячим и подавайте со свежей зеленью и гренками.
Приятного аппетита!
Грибной суп из вешенок: удовольствие от каждого ложки!
Рецепт грибного супа из вешенок:
- Один кило вешенок очистить и нарезать.
- Одну среднюю луковицу и два зубчика чеснока мелко порезать.
- После чего, на сковороде растопить немного масла, добавить лук и чеснок и жарить, пока они не подрумянятся.
- Добавить вешенки на сковороду и жарить несколько минут, до их готовности.
- Одну картошку очистить и нарезать кубиками.
- В кастрюлю с кипящей водой добавить картошку и варить около 10-15 минут.
- Добавить жареные вешенки в кастрюлю с картошкой и продолжить варить еще 5 минут.
- Приправить солью и перцем по вкусу.
Готовый грибной суп из вешенок гармонично сочетается с хлебом и можно подавать сметаной. Каждая ложка этого супа принесет удовольствие и бурю вкусовых ощущений.
Оригинальный суп с вешенками: рецепт с фото, который вас удивит!
Для приготовления этого удивительного супа с вешенками и картошкой, вам потребуется:
- 500 г свежих вешенок;
- 3 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1,5 л грибного бульона;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец, зелень по вкусу.
Итак, приступим к приготовлению этого замечательного блюда:
- Очистите, промойте и нарежьте все овощи: картофель, морковь, лук и чеснок.
- Разогрейте растительное масло в кастрюле и добавьте лук, обжаривайте его на среднем огне до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и чеснок, продолжайте готовить еще несколько минут.
- Добавьте нарезанные вешенки и грибной бульон. Продолжайте варить на среднем огне около 15 минут, пока грибы не станут мягкими.
- Добавьте картофель, соль, перец и другие приправы по вкусу.
- Доведите суп до кипения и варите его еще около 10 минут до готовности картофеля.
- Подайте горячий суп с вешенками с нарезанной зеленью и свежим хлебом.
Теперь вы можете насладиться оригинальным супом с вешенками, который точно удивит вас своим вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
Вариация классического супа из вешенок: рецепт с шаг-за-шагом фотоинструкцией
Ингредиенты:
- 500 г свежих вешенок
- 3 средние картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 50 г сливочного масла
- 1,5 л грибного бульона
- соль и перец по вкусу
Шаг 1: Подготовьте все необходимые продукты. Вешенки помойте и нарежьте на небольшие кусочки. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
Шаг 2: Разогрейте сливочное масло в кастрюле. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
Шаг 3: Добавьте вешенки и обжарьте их вместе с луком и чесноком до мягкости.
Шаг 4: Добавьте нарезанный картофель и грибной бульон. Варите суп на среднем огне до готовности картофеля, примерно 15-20 минут.
Шаг 5: Отрегулируйте вкус супа, добавив соль и перец по вкусу.
Шаг 6: Теперь суп из вешенок с картошкой готов к подаче на стол! Подайте горячим, украсив каждую порцию зеленью и сметаной.
Суп с вешенками: лучшее блюдо на вашем столе!
Рецепт приготовления супа с вешенками очень простой. Вам понадобятся:
- 300 г свежих вешенок;
- 1 литр куриного бульона;
- 2 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Для начала, нарежьте луковицу, морковь и картошку кубиками. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте к ним нарезанную картошку и вешенки. Обжарьте все вместе еще несколько минут.
После этого добавьте куриный бульон в кастрюлю и доведите его до кипения. Варите суп на небольшом огне около 20-25 минут, пока картошка не станет мягкой.
При подаче посыпьте суп с вешенками свежими зеленью и сразу подайте на стол.
Суп с вешенками - это гарантированное удовольствие и отличная возможность попробовать настоящее грибное блюдо. Уверены, что вами оценят его насыщенный грибной вкус и аромат. Попробуйте приготовить этот суп сегодня!
Грибной суп из вешенок: деликатес для ценителей гастрономии
Рецепт грибного супа из вешенок
Для приготовления грибного супа из вешенок вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г вешенок
- 1 л куриного бульона
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 картофелины
- 50 г сливочного масла
- соль и перец по вкусу
Для начала, приготовьте куриный бульон, отварив куриную грудку и овощи. Отдельно залейте воду кипятком и оставьте вешенки на 10 минут, затем откиньте их на сито и промойте под проточной водой. Картошку, морковь и лук нарежьте кубиками.
Приготовление грибного супа из вешенок
- В большой кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и продолжайте готовить до мягкости овощей.
- Затем положите вешенки и обжарьте их вместе с овощами в течение 2-3 минут.
- Добавьте картофель и куриной бульон, доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности картошки.
- Посолите и поперчите суп по вкусу.
Грибной суп из вешенок готов! Подавайте его горячим со сметаной и зеленью. Этот суп станет настоящим угощением для ценителей гастрономии и любителей грибных блюд.
Идеальное сочетание вкуса и аромата: суп из вешенок с картошкой
Главный ингредиент супа - вешенки, являются одними из самых ароматных и вкусных грибов. Они содержат большое количество белка, витаминов и микроэлементов, благоприятно влияющих на работу организма. Из них получается насыщенный и густой бульон с превосходным грибным вкусом.
Картошка, которая добавляется в суп, обладает легким нежирным вкусом и отлично сбалансирует грибной аромат. Она придает супу небольшую густоту и делает его более сытным. Кроме того, картошка является источником полезных веществ, таких как крахмал, витамин С и калий.
Приготовить суп из вешенок с картошкой очень просто. Для этого нужно очистить и нарезать картошку, а также промыть и нарезать вешенки. Затем картошку и грибы нужно варить до готовности в подсоленной воде, добавив при этом разные специи и зелень по вкусу. Подавать суп лучше горячим, украсив его зеленью.
Суп из вешенок с картошкой - это одно из самых любимых грибных блюд. Он непременно порадует вас своим насыщенным вкусом и потрясающим ароматом. Загляните в нашу галерею фото, чтобы убедиться в этом и получить дополнительную вдохновение для готовки этого блюда.
Рецепт супа из вешенок с картошкой:
- Очистите и нарежьте 4 картошки.
- Промойте и нарежьте 200 г вешенок.
- Варите картошку и грибы до готовности в подсоленной воде (примерно 20 минут).
- Добавьте специи и зелень по вкусу.
- Подавайте суп горячим, украсив его зеленью.
Грибной суп из вешенок: необычный рецепт, который вы полюбите!
Для приготовления грибного супа с вешенками вам потребуются:
- 500 г вешенок;
- 4 картофелины;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец и специи по вкусу;
- зелень (укроп, петрушка) для украшения.
Шаги приготовления грибного супа:
- Нарежьте вешенки кубиками и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте мелко нарезанный лук и тонко нарубленный чеснок, обжарьте до мягкости.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками, затем добавьте его к обжаренным грибам и луку.
- Залейте все сырой водой и доведите до кипения.
- Уменьшите огонь и готовьте суп в течение 20-30 минут, пока картофель не станет мягким.
- Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
- Подавайте грибной суп с вешенками горячим, украсив зеленью.
Грибной суп с вешенками имеет насыщенный аромат и неповторимый вкус. Он идеально подходит для холодной осенней или зимней погоды, когда хочется согреться и насладиться натуральными вкусами. Попробуйте этот рецепт и вы точно полюбите этот необычный грибной суп с вешенками!
Видео:
???? Грибной суп с вешенками и курицей. Рецепт вкусного и наваристого супа из грибов и курицы.
???? Грибной суп с вешенками и курицей. Рецепт вкусного и наваристого супа из грибов и курицы. by Аймкук - кулинарные рецепты с фото и видео 4,433 views 2 years ago 2 minutes, 27 seconds
Вопрос-ответ:
Как приготовить суп из вешенок?
Для приготовления супа из вешенок вам понадобятся свежие или замороженные грибы, лук, сливки, мука, масло, соль и перец. Сначала готовьте грибы - отварите их до готовности. Затем обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте муку и перемешайте до образования румяной массы. Постепенно добавьте отвар от грибов, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Добавьте грибы и варите ещё несколько минут. После этого добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Варите суп на медленном огне еще несколько минут до готовности. Подавайте горячим.
Как приготовить суп из вешенок с картошкой?
Чтобы приготовить суп из вешенок с картошкой, вам понадобятся свежие или замороженные грибы, картошка, лук, морковь, соль, перец, зелень. Сначала подготовьте грибы - отварите их до готовности. Затем обжарьте лук и морковь, добавьте нарезанную картошку и заправьте всё водой. Тушите на среднем огне до готовности картошки. Затем добавьте грибы, соль, перец и варите ещё несколько минут. Подавайте с гарниром из свежей зелени. Вкусное и сытное блюдо готово!
Можно ли увидеть фото рецепта супа из вешенок?
К сожалению, мы не можем предоставить фото рецепта супа из вешенок в данной статье. Однако, вы можете воспользоваться поисковыми системами или кулинарными сайтами, где обычно можно найти подробные фотошаги приготовления блюд.
Какие ингредиенты нужны для супа с вешенками?
Для приготовления супа с вешенками вам понадобятся свежие или замороженные грибы, лук, соль, перец, зелень. Можете также добавить морковь и картошку, если хотите сделать суп более сытным и насыщенным. Вы можете экспериментировать с добавлением разных специй и приправ, чтобы придать супу интересный вкус.
Как приготовить суп из вешенок?
Для приготовления супа из вешенок вам понадобятся свежие или сушеные грибы вешенки, картофель, лук, морковь, соль, перец, сметана и зелень. Сначала грибы промойте и нарежьте на небольшие кусочки. Затем нарежьте картофель, лук и морковь. В кастрюлю добавьте воду, положите грибы и прокипятите 10-15 минут. После этого добавьте остальные овощи и варите до готовности. Подавайте с сметаной и зеленью.
