Шампиньоны - это чрезвычайно популярные грибы в кулинарии. Они идеально подходят для приготовления различных блюд - от гарниров до салатов. Но что насчет основного блюда? В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления супа из шампиньонов с картофелем.
Этот суп отличается простотой и в то же время насыщенным вкусом. Вам понадобятся свежие шампиньоны, которые можно легко найти в магазине и картофель, который является основным ингредиентом супа.
Как приготовить суп из шампиньонов с картофелем? Возможно, вы уже видели несколько видео по этому рецепту, но в этой статье мы предлагаем вам пошаговую инструкцию. Готовьте вместе с нами и наслаждайтесь вкусной и полезной первой порцией этого супа!
Суп из шампиньонов с картофелем - рецепт приготовления
Ингредиенты:
- 500 г свежих шампиньонов;
- 3-4 картофелины;
- 1 литр воды;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль, перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Пошаговый рецепт:
- Очистите и нарежьте шампиньоны и картофель.
- В горячей кастрюле обжарьте мелко нарезанный лук с чесноком до золотистого цвета.
- Добавьте шампиньоны и обжарьте их до мягкости.
- Добавьте картофель и воду в кастрюлю, доведите до кипения.
- Варите суп на среднем огне до готовности картофеля.
- Посолите и поперчите суп по вкусу.
- Подавайте грибной суп из шампиньонов с картофелем горячим, украшенным зеленью.
Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить суп из шампиньонов с картофелем. Надеемся, что наш пошаговый рецепт окажется полезным для вас. Приятного аппетита!
Как приготовить суп из шампиньонов и картофеля
Видео с рецептом приготовления супа из шампиньонов с картофелем может быть отличным руководством для тех, кто только начинает изучать кулинарию. В нем можно узнать о нескольких вариантах приготовления этого блюда, выбрав подходящий.
Чтобы приготовить суп с шампиньонами и картофелем, необходимо нарезать грибы и картофель мелкими кубиками. Затем, на среднем огне, необходимо обжарить порезанные шампиньоны до золотистой корочки. Добавьте к ним картофель и продолжайте готовить суп до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
Далее, необходимо добавить в суп остальные ингредиенты, такие как лук, чеснок и специи, чтобы придать ему более глубокий вкус. Не забудьте добавить немного сливок или растительного масла, чтобы суп приобрел более кремовую текстуру. Продолжайте варить суп на низком огне, пока все ингредиенты не соединятся в одно цельное блюдо.
Готовый суп из шампиньонов с картофелем можно подавать горячим, посыпав сверху зеленью или сухариками. Это идеальный выбор для обеда или ужина в холодное время года. Приготовьте этот вкусный и питательный суп из шампиньонов с картофелем, чтобы насладиться неповторимым грибным вкусом и ароматом.
Грибной суп из шампиньонов с картофелем
Ингредиенты:
- 500 г свежих шампиньонов
- 4 картофелины
- 1 литр воды
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Сначала нам нужно очистить и нарезать шампиньоны. Измельченные грибы выложите в кастрюлю.
2. Очистите и нарежьте картофель кубиками.
3. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте шампиньоны и обжаривайте их 5-7 минут.
4. Добавьте картофель в кастрюлю с грибами и перемешайте.
5. Залейте все кипятком и варите суп на среднем огне около 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.
6. После варки можно размять некоторые картофельные кусочки, чтобы суп был более гуще.
7. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовый грибной суп из шампиньонов с картофелем может быть подан на стол.
Наслаждайтесь горячим и ароматным грибным супом из шампиньонов с картофелем!
Рецепт грибного супа из шампиньонов с картофелем
Ингредиенты:
- 500 г свежих шампиньонов
- 3 картофелины среднего размера
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 литр куриного бульона
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Пошаговый процесс приготовления:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Нарежьте шампиньоны на тонкие ломтики. Очистите и нарежьте лук. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Мелко нарежьте чеснок.
Шаг 2: Обжарка овощей
Разогрейте оливковое масло в кастрюле и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте шампиньоны и продолжайте готовить до тех пор, пока они не начнут выделять сок.
Шаг 3: Приготовление супа
Добавьте картофель и чеснок в кастрюлю. Налейте куриный бульон, доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
Шаг 4: Подача на стол
Посолите и поперчите суп по вкусу. Подайте грибной суп горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Если вы хотите увидеть визуальное руководство по приготовлению этого супа, рекомендуем посмотреть видео-рецепт с пошаговыми инструкциями.
Как приготовить грибной суп из шампиньонов видео
Ингредиенты:
| 400 г | шампиньоны |
| 3-4 шт | картофеля |
| 1 л | воды |
| 1 луковица | лука |
| 2 зубчика | чеснока |
| 2 ст. л. | растительного масла |
| соль, перец | по вкусу |
Приготовление:
- Очистите и нарежьте шампиньоны и картофель.
- Разогрейте растительное масло в кастрюле и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные шампиньоны и обжарьте их вместе с луком 5-7 минут.
- В кастрюлю добавьте картофель и воду. Варите суп до мягкости картофеля.
- По желанию можно приправить суп солью и перцем.
- Подавайте грибной суп из шампиньонов с картофелем горячим.
Смотрите видео, чтобы узнать подробности приготовления грибного супа из шампиньонов с картофелем.
Суп с шампиньонами и картофелем
Ингредиенты:
- 300 г шампиньонов
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 литр овощного бульона
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте шампиньоны на тонкие ломтики и обжарьте их на растительном масле в глубокой кастрюле до золотистого цвета.
2. Очистите и нарежьте картофель небольшими кубиками. Переложите кубики картофеля в кастрюлю с грибами.
3. Мелко нарежьте луковицу и чеснок. Добавьте их в кастрюлю. Немного обжарьте овощи вместе с грибами и картофелем.
4. Добавьте овощной бульон в кастрюлю. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите суп до кипения.
5. Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.
6. Посолите и поперчите суп по вкусу. Готовый суп с шампиньонами и картофелем готов подавать! Приятного аппетита!
Если хотите узнать больше о приготовлении этого супа, можете посмотреть видео-рецепт ниже:
Суп из свежих шампиньонов с картофелем: рецепт
- Подготовьте все необходимые ингредиенты: свежие шампиньоны, картофель, лук, морковь, чеснок и зелень.
- Очистите и нарежьте картофель кубиками.
- Помойте и нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками.
- На разогретой сковороде обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду нарезанные шампиньоны и продолжайте готовить, пока они не станут мягкими.
- В большой кастрюле нагрейте воду и добавьте нарезанный картофель.
- Варите картофель до готовности.
- Добавьте обжаренные овощи с шампиньонами в кастрюлю с картофелем.
- Добавьте чеснок, зелень и приправы по вкусу.
- Продолжайте варить суп еще 5-10 минут, чтобы все ингредиенты хорошо сочились.
Ваш суп из свежих шампиньонов с картофелем готов! Приятного аппетита!
Для лучшего понимания процесса приготовления супа, рекомендуется посмотреть видео-рецепт на эту тему.
Как варить суп из шампиньонов с картофелем
| 500 г | шампиньонов |
| 4 шт | картофеля |
| 1 л | воды |
| 1 шт | лук |
| 2 зубчика | чеснока |
| 2 ст. л. | растительного масла |
| соль, перец | по вкусу |
Для начала, очистите и нарежьте картофель кубиками. Шампиньоны также нарежьте кубиками или ломтиками, как вам больше нравится. Лук мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
В кастрюлю добавьте растительное масло и разогрейте его. Выложите лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Затем добавьте шампиньоны и жарьте их вместе с луком, пока они не пустеют и не станут сочными.
После этого добавьте картофель в кастрюлю и залейте все водой. Доведите суп до кипения, затем убавьте огонь и варите его на слабом огне, пока картофель не станет мягким.
После того, как картофель приготовится, приправьте суп солью и перцем по вкусу.
Грибной суп из шампиньонов с картофелем готов! Подайте его горячим и наслаждайтесь удивительным сочетанием вкусов.
Если вам необходимо более подробное объяснение по приготовлению данного супа, вы можете найти видео-рецепты в интернете. Попробуйте разные рецепты и найдите свой самый любимый способ приготовления этого вкусного блюда.
Видео:
???? Суп из шампиньонов с картофелем и вермишелью — видео рецепт
???? Суп из шампиньонов с картофелем и вермишелью — видео рецепт by Аймкук - кулинарные рецепты с фото и видео 20,713 views 2 years ago 2 minutes, 7 seconds
Вопрос-ответ:
Как варить суп из шампиньонов с картофелем?
Для приготовления супа из шампиньонов с картофелем сначала необходимо нарезать лук и обжарить его на масле до золотистого цвета. Затем добавить нарезанные грибы и картофель, залить овощным бульоном и варить до готовности картофеля. После этого добавить сливки, посолить и поперчить по вкусу. Суп готов, можно подавать!
Как приготовить грибной суп из шампиньонов с картофелем?
Для приготовления грибного супа из шампиньонов с картофелем следует сначала нашинковать лук и обжарить его на растительном масле. Затем добавить нарезанные грибы и картофель, залить овощным или грибным бульоном и варить на слабом огне до готовности картофеля. После этого добавить сливки, посолить и поперчить по вкусу. Грибной суп из шампиньонов с картофелем готов!
