Перилла (Perilla) – это растение из семейства губоцветных, которое часто называют мулаткой или мятой. Из древних времен эту траву применяют в кулинарии и традиционной медицине Азии. Однако сегодня она стала неотъемлемым аксессуаром на каждом огороде и вкусным дополнением к различным блюдам.
Перилла овощная выращивается для получения ее зеленых или красных листьев, которые имеют своеобразный аромат и вкус, напоминающий смесь мяты и кориандра. Кроме того, растение можно выращивать для получения его семян, которые широко применяются в азиатской и японской кулинарии.
Выращивание периллы овощной возможно как на открытом грунте, так и в контейнере. Растение требует достаточно солнечного света и умеренного полива. Перилла неприхотлива и устойчива к вредителям, поэтому выращивание ее даже для начинающих садоводов не представляет больших сложностей.
Перилла овощная росинка - перилла красная мята
Перилла овощная росинка отличается ярко выраженным красным или фиолетовым окрасом листьев, что придает растению декоративность, именно из-за этого оно часто используется в ландшафтном дизайне и как декоративная культура.
Перилла овощная росинка является источником полезных семян, которые можно использовать в пищевой промышленности для производства масла и пряностей. Семена периллы богаты омега-3 жирными кислотами и имеют приятный аромат.
Выращивание периллы овощной росинки | Выращивание периллы красной мяты |
---|---|
Перед посевом семена рекомендуется выдержать в течение нескольких дней в холодильнике и накупорить перед посевом. | Перед посевом семена следует вымачивать в воде в течение 12-24 часов. |
Посев семян проводится в предварительно подготовленные грядки или горшки с плодородной почвой. | Посев семян осуществляется в предварительно подготовленные горшки или грядки с плодородной почвой. |
После посева рекомендуется присыпать семена тонким слоем земли и увлажнить. | После посева рекомендуется засыпать семена тонким слоем земли и полить. |
После появления всходов, растения необходимо регулярно поливать и контролировать уровень влажности почвы. | После появления всходов, регулярный полив и контроль уровня влажности почвы являются неотъемлемой частью ухода за растениями. |
Перилла овощная росинка и перилла красная мята - это две разнообразные культуры с некоторыми отличиями в выращивании, однако обе они имеют высокую декоративность и являются источниками полезных семян.
Перилла выращивание из семян
Выращивание периллы из семян является одним из популярных способов получения растения. Для начала необходимо приготовить почву. Хорошим выбором будет смесь песка, перегноя и плодородной почвы.
Посев семян
Посев семян периллы производится в весенний период, когда почва прогреется и не будет морозов. Поверхность грунта необходимо хорошо прополоть и утрамбовать. Семена следует рассевать равномерно, соблюдая расстояние между ними около 2-3 см. Затем посев следует накрыть тонким слоем почвы и утрамбовать.
Уход за периллой
После посева семян следует обеспечить им регулярный полив, особенно в сухие периоды. Необходимо также следить за состоянием почвы и вовремя рыхлить ее. Вредители также могут быть проблемой, поэтому рекомендуется использовать меры борьбы с насекомыми.
После 8-10 недель перилла должна быть готова для сбора. Отрежьте верхушку растения, оставляя несколько нижних листьев для дальнейшего роста. Подходящее время для сбора периллы - это утро или вечер, когда растение находится в состоянии покоя. Собранные листья можно использовать в рецептах или сушить для последующего использования.
Характеристики | Перилла овощная |
---|---|
Семейство | Ясножёвые |
Внешний вид | Красноватые листья, напоминающие розовую росинку |
Способ размножения | Семена |
Время посева | Весна |
Перилла овощная росинка выращивание из семян
Для выращивания периллы овощной росинки из семян важно выбрать подходящее место для посадки. Растение предпочитает хорошо освещенные участки с плодородной почвой и нейтральным или слабокислым уровнем рН.
Посев семян
Перед посевом семян периллы они должны быть замочены в теплой воде на несколько часов. Затем семена размещают в контейнере с влажной почвой на глубину около 1 сантиметра. Рекомендуется прикрыть контейнер пленкой или использовать парниковый эффект для создания благоприятных условий для прорастания.
Уход за растениями
Перилла овощная росинка требует регулярного полива и подкормки. Растение предпочитает умеренный полив, так как переувлажнение может негативно сказаться на его здоровье. Кроме того, рекомендуется регулярно удалять сорняки и обрезать поврежденные или сухие листья.
В результате правильного выращивания из семян, перилла овощная росинка радует своими вкусными и ароматными листьями, которые можно использовать в различных блюдах. Она также имеет полезные свойства для здоровья и может быть использована в качестве приправы или добавки к салатам и супам.
Перилла мулатка выращивание
Выращивание периллы мулатки несложно и не требует специальных навыков. Она может быть выращена как в открытом грунте, так и на подоконнике. Для посадки растения необходимо выбрать солнечное место с плодородной почвой.
Перилла мулатка можно выращивать из семян. Для этого семена необходимо замочить в воде на несколько часов, а затем посадить в землю на глубину примерно 1 сантиметр. Посевы следует увлажнять регулярно, чтобы почва была всегда влажной.
Посадка периллы мулатки | Уход за периллой мулаткой |
---|---|
Выберите солнечное место для посадки | Регулярно поливайте растение |
Подготовьте плодородную почву | Удалите сорняки вокруг растения |
Размочите семена перед посадкой | Удобряйте растение раз в две недели |
Перилла мулатка быстро растет и может достигать высоты до 60 сантиметров. Ее листья имеют приятный аромат, напоминающий запах мяты. Листья и семена периллы мулатки могут быть использованы в кулинарии для добавления в салаты, супы и многие другие блюда. Кроме того, перилла мулатка имеет множество лечебных свойств и может использоваться в народной медицине для улучшения пищеварения, снижения кровяного давления и других целей.
Видео:
ЛИСТЬЯ ПЕРИЛЛЫ МАРИНОВАННЫЕ В СОЕВОМ СОУСЕ | КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИСТЬЯ ПЕРИЛЛЫ | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!
ЛИСТЬЯ ПЕРИЛЛЫ МАРИНОВАННЫЕ В СОЕВОМ СОУСЕ | КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИСТЬЯ ПЕРИЛЛЫ | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Автор: КОРЕЙСКАЯ КУХНЯ / Проще простого! 1 681 просмотр 3 месяца назад 4 минуты 3 секунды
Вопрос-ответ:
Как выращивать периллу овощную из семян?
Для выращивания периллы овощной из семян нужно выбрать солнечное место и подготовить плодородную почву. Семена следует посеять весной, укрыв их слоем песка толщиной 1-2 см. После появления всходов растения следует проредить, оставив расстояние между растениями около 20 см. Перилла овощная легко выращивается и не требует особого ухода.
Какую пользу может принести перилла овощная?
Перилла овощная является источником множества полезных веществ. Ее листья содержат витамин С, витамин К, бета-каротин, а также флавоноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами. Перилла овощная также может помочь контролировать аллергические реакции и имеет противовоспалительные свойства.
Где можно купить семена периллы овощной?
Семена периллы овощной можно приобрести в магазинах садового центра, аптеках или специализированных интернет-магазинах. Также их можно заказать у поставщиков семян, которые специализируются на продаже экзотических растений.
Как правильно ухаживать за периллой овощной?
Перилла овощная не требует сложного ухода. Она нуждается в регулярном поливе, особенно в жаркую погоду. Рекомендуется удалять сорняки вокруг растений и регулярно пропалывать грядки. Периллу овощную также рекомендуется подкармливать органическими удобрениями каждые 4-6 недель.