Хотите приготовить что-то особенное для ужина сегодня? Попробуйте приготовить картофельные зразы с грибами в духовке! Это простой и вкусный рецепт, который подойдет как для повседневной семейной трапезы, так и для постных дней.
Зразы – это популярное блюдо в русской кухне, которое готовится из картофельного пюре с начинкой внутри. В данном рецепте зразы наполняются грибами, которые придают блюду неповторимый аромат и вкус.
Фото картофельных зразов с грибами в духовке можно увидеть на нашем сайте. Оно покажет вам, как должно выглядеть готовое блюдо, чтобы вы смогли повторить его в своей кухне. А теперь давайте перейдем к самому рецепту!
Рецепт картофельных зразов с грибами в духовке
Ингредиенты:
- 500 г картошки
- 200 г свежих грибов
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- соль, перец - по вкусу
Приготовление:
1. Картошку очистить, вымыть и сварить в подсоленной воде до готовности. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней влаге.
2. В это время приготовить начинку. Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Погружать картошку в воду и дать остыть, затем натереть на терке.
4. Полученную массу картошки смешать с начинкой из грибов и лука.
5. Сформировать зразы, выложить их на противень, противень смазать маслом.
6. Запекать картофельные зразы с грибами в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут.
7. Подавать картофельные зразы с грибами горячими.
Приятного аппетита!
Постные картофельные зразы с грибами - рецепт с фото
Ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 200 г грибов;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль, перец - по вкусу;
- зелень - по желанию.
Приготовление:
- Берём картошку, моем её и очищаем от кожуры. Потом трем её на крупной тёрке.
- Грибы тоже моем и нарезаем небольшими кубиками.
- Лук чистим и мелко режем.
- В сковороде на растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета.
- Добавляем грибы и жарим до готовности вместе с луком.
- В отдельной миске смешиваем тертый картофель, грибы с луком, соль и перец по вкусу.
- Формируем из полученной массы зразы и выкладываем их на противень, предварительно смазанный маслом.
- Зразы отправляем в духовку и запекаем при температуре 180 градусов около 30 минут.
Готовые постные картофельные зразы с грибами подаём горячими, посыпанными свежей зеленью. Приятного аппетита!
Картофельные зразы с грибами - постное блюдо
Для приготовления картофельных зразов с грибами вам понадобятся картофель, грибы, лук, растительное масло, соль и перец. Приготовление в духовке позволит блюду хорошо пропитаться ароматами и стать сочным и нежным.
Фото картофельных зразов с грибами вы можете увидеть ниже:
(вставка фото)
Итак, для приготовления картофельных зразов с грибами постным способом вымойте и очистите картофель. Натрите его на крупной терке и выложите на противень, смазанный маслом. Подготовьте грибы и лук - нарежьте их мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Смешайте картофель с обжаренными грибами и луком, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились. Сформуйте из картофельной смеси зразы и выложите их на противень.
Поставьте противень с картофельными зразами в разогретую духовку и готовьте в течение 30-40 минут при температуре 180 градусов. Картофельные зразы должны стать золотистыми и хрустящими.
Подавайте картофельные зразы с грибами горячими. Вы можете добавить к ним зелень или соус на основе растительного майонеза. Получается очень вкусное и полезное блюдо из картошки и грибов, которое точно понравится даже тем, кто не придерживается постных режимов.
Постный рецепт зразов из картошки с грибами
Вот список ингредиентов, которые понадобятся для приготовления этих постных зразов:
- Картофель - 4 штуки;
- Грибы - 200 грамм;
- Лук репчатый - 1 штука;
- Растительное масло - 2 столовые ложки;
- Соль - по вкусу;
- Перец черный - по вкусу.
Шаги приготовления зразов из картошки с грибами:
- Очистите и сварите картофель до готовности.
- Очистите и нарежьте лук мелкими кубиками.
- Грибы вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте грибы к луку и готовьте до мягкости.
- Отварите картофель и разомните его в пюре.
- Смешайте пюре картошки с жареным луком и грибами.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Сформируйте зразы из полученной массы и выложите их на противень.
- Выпекайте зразы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут, пока они не приобретут золотистую корочку.
У вас получится вкусное и сытное постное блюдо - картофельные зразы из картошки с грибами!
Фото:
(Ваше фото картофельных зразов с грибами)
Зразы картофельные с грибами - постное блюдо
Рецепт зразов картофельных с грибами прост и доступен даже начинающим кулинарам. Вам понадобятся свежие грибы, картошка, а также некоторые специи и приправы, чтобы добавить вкус и аромат этому блюду.
Зразы картофельные с грибами могут быть приготовлены известными картошками, которые мягкие и ароматные. Подается это блюдо горячим, поэтому вы можете насладиться его вкусом прямо из духовки.
На фото ниже вы можете увидеть, как аппетитно выглядят эти зразы картофельные с грибами. Неужели вы не хотите попробовать приготовить их сами? Следуйте рецепту и наслаждайтесь вкусом этого постного блюда!
Приготовление картофельных зразов с грибами в духовке
Начнем с рецепта картошечных зраз. Берем постное или обычное картофельное пюре (лучше, если оно остыло после приготовления). Формируем небольшие лепешки из пюре, делаем небольшое углубление в середине каждой лепешки – будут помещаться грибные начинки.
Далее переходим к приготовлению начинки с грибами. Мы будем использовать свежие грибы (например, шампиньоны), которые предварительно обжарим в сковороде с добавлением растительного масла, лука и чеснока. После обжарки грибы нарезаем и смешиваем с зеленью (петрушкой или укропом), а также добавляем соль и перец по вкусу.
Затем берем наши картофельные зразы и в каждое углубление кладем по ложке приготовленной грибной начинки. Зразы с грибами готовы для запекания.
Наш следующий шаг - запекание картофельных зразов с грибами в духовке. Разогреваем духовку до 180 градусов. Выкладываем зразы на противень, смазанный растительным маслом или покрытый пергаментной бумагой. Выпекаем примерно 20-25 минут, пока зразы не приобретут золотистую корочку.
Готовое блюдо подаем на стол горячим. Картофельные зразы с грибами отлично сочетаются с овощным салатом и зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт приготовления картофельных зразов с грибами в духовке
Ингредиенты:
| Картошка | 500 г |
| Грибы | 300 г |
| Лук | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Приправы | по вкусу |
| Растительное масло | для смазывания формы |
Приготовление:
1. Картофель очистить, вымыть и сварить до готовности. Затем его нужно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
2. Грибы и лук мелко нарезать. Обжарить их на растительном масле до готовности.
3. В получившуюся картофельную массу добавить обжаренные грибы и лук. Посолить и добавить нужные приправы. Хорошо перемешать все ингредиенты.
4. Форму для запекания смазать растительным маслом. Сформировать зразы из картошки с грибами и выложить их в форму.
5. Запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно 20-30 минут, пока зразы не станут золотистыми.
6. Подавать картофельные зразы с грибами горячими, посыпав свежей зеленью по желанию.
Теперь у вас есть отличный рецепт приготовления постных картофельных зразов с грибами в духовке. Приятного аппетита!
Постный рецепт картофельных зразов
Если вы следуете постным правилам и ищете вкусный и сытный рецепт, то картофельные зразы с грибами в духовке именно то, что вам нужно. Этот постный рецепт подходит для людей, которые отказываются от мясных продуктов и хотят насладиться вкусом и ароматом зразов.
Этот рецепт картофельных зразов с грибами довольно прост в исполнении. Вам понадобятся картошка, грибы и немного приправ для добавления вкуса. Зразы готовятся в духовке, что делает их более полезными, так как они не погружены в масло и не жарятся на сковороде.
Для приготовления этого блюда вам потребуется:
- 1 картофелина среднего размера;
- 100 грамм грибов;
- 1 луковица;
- Соль и специи по вкусу;
- Растительное масло для смазывания формы.
Шаги для приготовления:
- Сначала приготовьте картофельные зразы. Очистите и нарежьте картофелину на кусочки. Затем сварите картофель в подсоленной воде до готовности.
- В то время, как картофель варится, нарежьте грибы и лук на кусочки. Поджарьте грибы и лук на растительном масле до золотистого цвета.
- Когда картофель будет готов, откиньте его на дуршлаг, чтобы удалить излишки воды. Затем разомните картофель в пюре.
- Смешайте картофельное пюре с поджаренными грибами и луком. Добавьте соль и специи по вкусу.
- Сформируйте зразы из получившейся массы и выложите их на смазанную растительным маслом форму.
- Поставьте форму с зразами в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Готовьте зразы в духовке около 30-40 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
- Картофельные зразы с грибами готовы! Подавайте их с зеленью или соусом по вашему вкусу.
Получившиеся картофельные зразы с грибами в духовке будут отличным выбором для постного обеда или ужина. Они насытят вас и подарят вам ощущение полноценного блюда. Вы можете приготовить их в любое время года и наслаждаться вкусом и ароматом.
Постные зразы с грибами - рецепт
Ингредиенты:
- 500 г картофеля;
- 300 г грибов;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
- Очистите картофель и сварите его до готовности. Затем отведите на сито и дайте хорошо вытечь жидкости.
- Пока картофель варится, нарежьте грибы и лук мелкими кубиками.
- В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и обжаривайте все вместе еще несколько минут.
- Получившуюся грибную смесь смешайте с картофелем и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
- Слепите зразы из получившейся массы и выложите их на противень, покрытый пергаментом.
- Запекайте зразы в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. Готовность можно проверить, проколотив зразы вилкой - если они мягкие, то готовы.
- Выньте зразы из духовки и подавайте горячими.
Теперь вы знаете, как приготовить постные зразы с грибами в духовке. Наслаждайтесь вкусным и полезным блюдом!
Видео:
Постные Картофельные ????Зразы с грибами
Постные Картофельные ????Зразы с грибами by ПРОСТОРЕЦЕПТ 8,585 views 7 months ago 6 minutes, 27 seconds
Вопрос-ответ:
Как приготовить картофельные зразы с грибами в духовке?
Для приготовления картофельных зразов с грибами в духовке вам понадобится: картофель, грибы, лук, растительное масло, соль, перец, сухари, сыр. Сначала нужно сварить картофель в мундире, затем размять его в пюре и оставить остывать. Пока картофель остывает, нарежьте грибы и лук, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и лук к картофельному пюре, приправьте солью, перцем и перемешайте. Сформируйте зразы, обваляйте их в сухарях, выложите на противень, посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Какой рецепт постных картофельных зразов с грибами?
Для приготовления постных картофельных зразов с грибами вам понадобится: картофель, грибы, лук, растительное масло, соль, перец, сухари. Сначала нужно сварить картофель в мундире, затем размять его в пюре и оставить остывать. Пока картофель остывает, нарежьте грибы и лук, обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и лук к картофельному пюре, приправьте солью, перцем и перемешайте. Сформируйте зразы, обваляйте их в сухарях и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Готовые зразы с грибами постны и вкусны!
Как приготовить картофельные зразы с грибами в духовке?
Для приготовления картофельных зразов с грибами в духовке вам понадобятся картофель, грибы, лук, мука, яйца, соль и специи. Сначала необходимо сварить картофель, затем его перетереть и смешать с мукой, яйцами и специями, чтобы получилось однородное тесто. Готовое тесто раскатать тонким слоем и нарезать кружки. На каждый кружок положить начинку из обжаренных грибов с луком. Затем сложить края и придать зразам нужную форму. Выложить зразы на противень и запекать в разогретой духовке до золотистой корочки. Готовые картофельные зразы с грибами в духовке подается к столу в горячем виде.
Как приготовить постные картофельные зразы с грибами?
Для приготовления постных картофельных зразов с грибами вам понадобятся картофель, грибы, лук, мука, растительное масло, соль и специи без добавления животных продуктов. Сначала сварите картофель и перетрите его до состояния пюре. Затем приготовьте начинку из обжаренных грибов с луком, используя растительное масло. Далее смешайте картофельное пюре с мукой, чтобы получилось однородное тесто. Раскатайте тонким слоем и нарежьте кружки. На каждый кружок положите начинку и аккуратно сложите края, придавая зразам форму. Разложите зразы на противне, смазанном растительным маслом, и запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Готовые постные картофельные зразы с грибами подаются к столу в горячем виде.
